Muffin de cenoura com abacaxi
Perfeito para um café da manhã especial ou um lanche da tarde, este muffin traz a doçura natural da cenoura e a acidez vibrante do abacaxi em uma massa úmida e macia. Uma mordida que combina o conforto de um bolo caseiro com um toque tropical inesperado.
Ingredientes
Massa
- 100 ml óleo de coco
- 2 Unidade ovos
- 2 Xícara de chá farinha de trigo
- 0.66 Xícara de chá cenoura
- 1.5 Xícara de chá abacaxi
- 100 g maçã
Modo de preparo
Preparação
- 1
Preaqueça o forno a 180 graus e unte as forminhas com manteiga e farinha.
- 2
Misture o $óleo de coco$ /alimento_base/alimento_base_oleo_vegetal_001 $ e os $ovos$ /alimento_base/alimento_base_ovo_001 $ na vasilha.
- 3
Peneire a $farinha de trigo$ /alimento_base/alimento_base_trigo_001 $ e adicione a $cenoura$ /alimento_base/alimento_base_cenoura_001 $, o $abacaxi$ /alimento_base/alimento_base_abacaxi_001 $ e a $maçã$ /alimento_tipo/tipo_maca_fuji_001 $.
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