Bolinho de Chocolate

Um bolinho que desmancha na boca, com a riqueza do chocolate e o toque delicado da farinha de amêndoas. Perfeito para um lanche reconfortante ou um café da tarde especial, ele une ingredientes simples em uma textura úmida e um sabor marcante.

35 min 6 porçõesFácil

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Ingredientes

Massa

2 ovos caipiras
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 colher de chá de açúcar de coco
1/2 xícara de chá de óleo de coco ou azeite de oliva
1 xícara de chá de farinha de amêndoas
1 colher de café de fermento em pó
1 e 1/2 xícara de chá de cacau em pó

Modo de preparo

Preparo

1
Pré-aqueça o forno a 180 °C.
2
Bata no liquidificador os ovos, a baunilha, o açúcar de coco e o óleo.
3
Transfira para uma tigela e misture a farinha de amêndoas e o fermento.
4
Unte uma travessa com óleo de coco.
5
Coloque a massa na forma e salpique o cacau por cima.
6
Asse por aproximadamente 30 minutos.

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